13335263190行星搅拌炒锅一般有四种加热方式，有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。
1.蒸汽加热运行成本低，但不适合高温，适用于熬制产品，温度均衡，不宜糊锅。
2.电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无炸裂、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定。电磁有9个档位，有利于温度的准确控制，逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。
3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢，但是降温也慢，如连续使用节能于燃气，劣于电磁。
4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右（实际使用温度200℃左右）。不能自动控温，但自动点火，自动报警，自动断气等功能，带防爆阀，也可手动点火。
辣椒酱作为一种调味品很受大众的欢迎！对于喜欢吃辣的人来说，是百吃不厌的，辣椒酱好吃，但却不好做，尤其是炒制辣椒酱的环境，辣气逼人，随着辣椒酱越来越受欢迎，单纯只是手工炒制辣椒酱的话变的又累效率又低。行星搅拌炒锅既可以解决人工炒制辣椒酱的艰辛，又能提高工作效率，同时还能保证辣椒酱的品质跟口味，是辣椒酱生产厂家的常用设备。
行星搅拌炒锅代替了人工翻炒，360度刮底刮边无死角搅拌，受热均匀不粘锅不糊锅，让您炒辣椒酱不再费时费力，而且炒出的辣椒酱味道香，炒出辣椒酱好滋味。
