蒸汽夹层锅产品的特点:
1.本机锅体为内外球形锅体组成的双层结构,整体材质为304不锈钢。
2.用电热管加热,热量通过导热油传递到锅体,热效率高。
3.保温层采用硅酸铝,保温效果好,不烫手。
4.温控器采用全数字显示,操作简单,控制准确,全过程自动控制。
5.加热面积大,加热均匀,搅拌均匀,无糊锅。
6.独立配电箱装置。
燃气夹层锅
蒸汽夹层锅的用途与特性
用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
特性:本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
燃气夹层锅