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行星炒锅、搅拌锅、电磁炒锅、蒸煮锅、滚揉机、斩拌机、清洗风干流水线等产品


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全自动行星搅拌炒锅:月饼馅料行星搅拌炒锅 晨赫机械可定制

来源:云更新 时间:2022-05-24 09:03:18 浏览次数:

加热方式:燃气、电磁、导热油 搅拌方式:采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与......

加热方式:燃气、电磁、导热油

搅拌方式:采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的合理组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度。

全自动行星搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、火锅底料、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。也可用于肉制品、炒馅、调理食品、糖果、乳品、饮料、罐头、大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

全自动行星搅拌炒锅一般有四种加热方式,有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。

1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制产品,温度均衡,不宜糊锅。

2.电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无炸裂、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定。电磁有9个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。

3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢,但是降温也慢,如连续使用节能于燃气,劣于电磁。

4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右(实际使用温度200℃左右)。不能自动控温,但自动点火,自动报警,自动断气等功能,带防爆阀,也可手动点火。