加热方式:燃气、电磁、导热油
搅拌方式:采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的合理组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度。
行星搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、火锅底料、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。也可用于肉制品、炒馅、调理食品、糖果、乳品、饮料、罐头、大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
辣椒酱作为一种调味品很受大众的欢迎!对于喜欢吃辣的人来说,是百吃不厌的,辣椒酱好吃,但却不好做,尤其是炒制辣椒酱的环境,辣气逼人,随着辣椒酱越来越受欢迎,单纯只是手工炒制辣椒酱的话变的又累效率又低。行星搅拌炒锅既可以解决人工炒制辣椒酱的艰辛,又能提高工作效率,同时还能保证辣椒酱的品质跟口味,是辣椒酱生产厂家的常用设备。
行星搅拌炒锅代替了人工翻炒,360度刮底刮边无死角搅拌,受热均匀不粘锅不糊锅,让您炒辣椒酱不再费时费力,而且炒出的辣椒酱味道香,炒出辣椒酱好滋味。