13335263190全自动行星搅拌炒锅特点
● 设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造。
● 燃气加热，带电子打火。
● 设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
● 出料口为簸箕口
● 轴承座材质为不锈钢。
● 搅拌尺采用聚四氟乙烯板，刮底干净无死角。
● 液压站采用开元电机，升降，翻锅，稳定不颤抖。
● 搅拌采用变频调速。
搅拌无死角，炒拌均匀，食品口味，温度控制好，保证炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用明火加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。
在食品中难免会有一些高粘度物料，比如：各种各样的馅料（豆沙、枣泥、月饼等）、酱料（牛肉酱、香菇酱、香其酱、豆瓣酱、花生芝麻酱等）、果酱、糖类、阿胶糕、膏药、糯米糍粑等都属于高粘度物料，这些物料在加工过程中是比较有难度的，火候掌握不好很容易出现粘锅糊锅问题，而针对这一问题我公司专门研制出解决高粘度产品的炒锅-高粘度搅拌炒锅：可分为1.全自动行星搅拌炒锅 2.真空卧式横轴搅拌炒锅。
行星搅拌炒锅：采用自传和公转的不完全整数比，使得搅拌更均匀，刮底更干净，自动测温、自动出料。
真空卧式横轴搅拌炒锅：采用真空卧式结构，多个搅拌齿，360度刮底刮边搅拌，食品不粘锅不糊锅，智能自动测温、自动出料、受热面积大，热效率高。
高粘度搅拌炒锅的出现解决了高粘度物料人工炒制难的问题，为生产企业提高了产量，节省了人工成本。
