13335263190不锈钢行星搅拌炒锅特点
● 设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造。
● 燃气加热，带电子打火。
● 设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
● 出料口为簸箕口
● 轴承座材质为不锈钢。
● 搅拌尺采用聚四氟乙烯板，刮底干净无死角。
● 液压站采用开元电机，升降，翻锅，稳定不颤抖。
● 搅拌采用变频调速。
搅拌无死角，炒拌均匀，食品口味，温度控制好，保证炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用明火加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。
加热方式：燃气、电磁、导热油
搅拌方式：采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的合理组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度。
不锈钢行星搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、火锅底料、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。也可用于肉制品、炒馅、调理食品、糖果、乳品、饮料、罐头、大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
