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平板搅拌炒锅采用蒸汽、燃气、电加热、电磁等加热方式。搅拌减速机固定架食品级不锈钢板激光切割，折弯后与锅体焊接。折弯后可以增强搅拌减速机在搅拌过程的稳定性，出料时不用拆卸搅拌桨省时省力，效率高。但在出料过程锅体倾斜时偏重力较大手摇操作时费力较大。晨赫机械科技采用比较合理的铝合金变速箱较大程度改善了操作师傅的工作强度。
高位弓形搅拌炒锅采用蒸汽、燃气、电加热、电磁等加热方式。搅拌减速机固定架采用强度高的不锈钢管与不锈钢板组焊而成，将锅体与架体之间距离加大到合适位置，与不休钢板拼焊后组成高位架体，出料时成功避免了锅体倾斜时偏重现象，操作时省时省力。但出料时需要提前将搅拌桨拆卸取出后方可翻锅，以免锅体倾斜时与搅拌桨干涉。具体那种搅拌方式更适合需要根据实际使用工况决定，可随时来电晨赫机械咨询探讨，我们不只生产夹层锅、炒锅。我们更能帮助和客户一起探讨寻找解决问题的方案，助力企业快速解决各种问题欢迎咨询。
