可倾式夹层锅的的特点:
1.可倾式夹层锅的加热快。可倾式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2.可倾式夹层锅的方便。可倾式夹层锅的内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
电机热可倾夹层锅
夹层锅使用中体现的功能:
夹层锅、简洁、实用,设备美观、安装容易、操作方便、可靠。使用夹层锅升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。夹层锅燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
电机热可倾夹层锅